美味しいご飯が炊ける炊飯器おすすめランキング10選!圧力IHが2018年人気トレンド

美味しいご飯が炊ける炊飯器おすすめランキング10選!圧力IHが2018年人気トレンド

炊飯器を買うからには、できるだけ美味しく炊けるものが欲しいですよね。しかし市販の炊飯器は種類がたくさんあって、機能も様々で迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。今回は美味しいご飯が炊ける炊飯器おすすめランキングベスト10を発表しちゃいます。炊飯モードが豊富なものや、釜の素材が優れているものを選ぶのがポイントです。象印やタイガーといったおなじみのブランドから、バーミキュラなど個性的なブランドまで幅広い商品をご紹介。高火力なIH、圧力をかける圧力IH、スチームを噴射する圧力IHスチームなどが上位にランクインしています。果たしてどんな商品がランクインしたのでしょうか?見逃さずにチェックしてくださいね♪


美味しいご飯が炊ける炊飯器が知りたい!

炊飯器を選ぶときにこだわりたいポイントは人それぞれだと思いますが、結局誰もが求めているのは「美味しいご飯が炊けるかどうか」ですよね。

本当に美味しいご飯が炊ける炊飯器には、どんなものがあるのでしょうか?おすすめランキングを作ってみましたので、ぜひ参考にしてください。

美味しいご飯が炊ける炊飯器を選ぶポイントは?

炊飯器を購入する時、誰もが美味しく炊けるものを選びたいと思っているはずです。しかし実際どんな炊き上がりになるかは使ってみないと分かりませんから、なかなか思うように商品選択できない部分もありますよね。

美味しいご飯が炊ける炊飯器を選ぶためには、まずは以下の3つのポイントをチェックしましょう。満足いくものが見つけやすくなります。

■炊飯器選びの3つのポイント
・IH式がおすすめ
・炊飯モードの豊富さから選ぶ
・釜の素材や構造もチェック

マイコンよりIH式がおすすめ

炊飯器のタイプは大きく分けて、ヒーターで加熱するマイコン式と、IHコイルで加熱するIH式があります。

基本的にマイコン式のほうが価格が安くお手頃で、IH式は高価ですが炊き上がりがいいのが特徴です。

今はマイコン式でも美味しく炊けるものがたくさんありますが、やはり美味しさという点ではIHのほうが上回ります。

一分でわかる「IH炊飯器のおすすめランキング」

炊飯モードが豊富なものがおすすめ

美味しいご飯というのは、どんなおかずと食べるか、どんな料理で使うかによって変わってくるものです。例えばカレーなら粒立ちのいいシャキっとしたご飯のほうが美味しいですし、おにぎりならもっちり食感のほうがいいでしょう。

料理に合わせて炊き上がりを変えることを考えると、炊飯モードを選択することで、炊き上がりを調節できる炊飯器はおすすめだといえます。浸し時間や蒸し時間を調整して、食感や味わいを変えられるものを選びましょう。

釜の素材や構造もチェックしよう

美味しいご飯が炊ける炊飯器を選ぶには、釜の素材や構造をチェックすることも大切です。

マイコン式なら熱を通しやすい素材かどうか、IH式なら厚みがあって蓄熱性が高いかどうかなどをチェックしておきましょう。

美味しいご飯が炊ける炊飯器おすすめランキングを発表!

それではこれから、美味しいご飯が炊ける炊飯器ランキングベスト10を発表します。

安いマイコン式でも美味しく炊けるものはありますが、今回は主にIHや圧力IHなどの高級炊飯器からチョイスしました。

順位が低いものは決して質が悪いわけではなく、それぞれ特徴や長所がありますので見逃さないでくださいね。

美味しい炊き立てご飯が食べたい方は必見です。ではいってみましょう!

1位.冷めても美味しい パナソニック 圧力IH式炊飯器 Wおどり炊き

1位.冷めても美味しい パナソニック 圧力IH式炊飯器 Wおどり炊き

美味しさにこだわりたい方に

美味しいご飯が炊ける炊飯器ランキング1位に輝いたのは、「パナソニック 圧力IH式炊飯器 Wおどり炊き」です。高機能な圧力IH式で、5.5合炊きで6万円台、1升炊きで7万円台の超高級炊飯器。うま味を引き出し冷めても美味しいのが特徴です。スチーム保温機能搭載で、保温ご飯の嫌なニオイも追い出します。美味しさに徹底的にこだわりたい方におすすめ。

強い対流でムラなく炊き上げる

この商品の最大のウリである「Wおどり炊き」とは、独自の炊飯システムで強い対流を起こし、ムラなくしっかり炊き上げる機能のことです。2つのIHヒーターを高速で切り換えることで対流を起こし、さらに圧力を2段階で切り換えることで激しい対流を起こします。
実勢価格 72,000円前後

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2位.高温で甘味を引き出す 日立 圧力IHスチーム炊飯器 打込み鉄釜

2位.高温で甘味を引き出す 日立 圧力IHスチーム炊飯器 打込み鉄釜

スチームタイプの炊飯器

圧力スチーム炊きでふっくら甘く炊き上げる「日立 圧力IHスチーム炊飯器 打込み鉄釜」。圧力IHスチームタイプの高品質な炊飯器です。価格は2万円台と、圧力IHスチームとしてはお手頃。浸しから蒸らしまで一貫して高温を維持することで、お米の甘味を最大限に引き出します。

豊富な炊飯モード

この商品の炊飯モードは、「極上しゃっきり」「極上ふつう」「極上もちもち」の3つです。極上しゃっきりは浸しと蒸らしを短縮してサッと炊き上げるモードで、カレーやすしめしにピッタリ。極上もちもちは浸しと蒸らしを長くとって、冷めても美味しく食べられるモード。弁当やおにぎりに最適です。
実勢価格 27,000円前後

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3位.お手頃価格の圧力IH 象印 圧力IH式炊飯器

3位.お手頃価格の圧力IH 象印 圧力IH式炊飯器

冷めても美味しいご飯が炊ける

甘味を引き出し冷めても美味しいご飯を作れる「象印 圧力IH式炊飯器」。高品質な圧力IH式の炊飯器です。圧力IHの割には価格が2万円ほどとコスパも良好。初めて圧力IHを使う方におすすめです。圧力をかけることでお米の内部まで熱がしっかり行き渡り、弾力のあるふっくらした食感に仕上がります。

3種のモードで炊き分ける

この商品の炊飯メニューは多彩で、白米だけでも3種類の炊飯モードがあります。ふつう・しゃっきり・すしめしモードがあり、圧力の強さと時間を変えて炊き分けます。普段の食事はふつうモード、カレーなどの時はしゃっきりモードと使い分けるとよいでしょう。

蒸らし時にも圧力をかける「うまみ圧力蒸らし」で、釜の中まで高温にしてふっくら炊き上げるのも長所です。
実勢価格 20,000円前後

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4位.高火力で炊き上げる タイガー 圧力IH炊飯器 炊きたて

4位.高火力で炊き上げる タイガー 圧力IH炊飯器 炊きたて

土鍋に近い炊き加減

独自の「剛火IH」でお米のうま味を引き出す「タイガー 圧力IH炊飯器 炊きたて」。高火力なIHタイプの炊飯器です。通常のIHコイルより大きい「ワイドIH」を使用しており、従来品より激しく沸とうさせ、土鍋に近い炊き加減を実現します。釜の素材は独自の「熱封土鍋コーティング11層遠赤特厚釜」でうま味を引き出します。

選べる3つの炊飯メニュー

この商品は2万円台の高級炊飯器だけあって、炊飯モードなどの機能面も非常に充実しています。白米の炊飯だけでも、電気代を抑える「エコ炊きメニュー」、連続沸とうで美味しさを引き出す「白米メニュー」、通常炊飯の2倍の時間をかけて甘味と弾力を引き出す「極うまメニュー」が搭載されています。
実勢価格 26,000円前後

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5位.強火でうま味を引き出す 象印 IH式炊飯器 極め炊き

5位.強火でうま味を引き出す 象印 IH式炊飯器 極め炊き

コスパもいいおすすめ品

強火で炊き続ける「豪熱沸とうIH」でうま味を引き出す「象印 IH式炊飯器 極め炊き」。高火力なIH式炊飯器です。沸騰した後も強火で炊き続けるのが特徴で、お米の美味しさを最大限に引き出すことができます。価格は5.5合で13,000円ほどなので、IHにしてはお手頃価格です。コスパにもこだわりたい方におすすめ。

「熟成炊き」で甘味を引き出す

この商品は豪熱沸とうIH以外にも、美味しく炊ける工夫がたくさん施されています。釜は丸みを帯びた構造の「黒まる厚釜」採用で、対流が起こりやすく釜全体に熱が行き渡るようになっています。浸し時間をたっぷりとり、お米の甘味を最大限に引き出す「熟成炊き」も特徴です。
実勢価格 17,000円前後

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6位.お米の特徴を引き出す アイリスオーヤマ IH式炊飯器 銘柄炊き分け機能付き

6位.お米の特徴を引き出す アイリスオーヤマ IH式炊飯器 銘柄炊き分け機能付き

銘柄ごとに炊き分けられる

お米の銘柄ごとに炊き分ける高機能な炊飯器「アイリスオーヤマ IH式炊飯器 銘柄炊き分け機能付き」。お米の特徴を最大限に引き出すおすすめ商品です。あきたこまちやこしひかりなど、主要31銘柄が登録されています。高機能なIH式の割には価格が5合で1万円以下と、非常にお手頃なのも魅力です。

高火力で炊き上げる

この商品はフタ部分にもIHコイルが搭載されており、1130ワットの高火力で炊き上げるのが魅力です。釜の底面、側面、そして上部を全てIHコイルで包み込むことで、釜全体にムラなく熱を行き渡らせることができます。釜は厚さ3.1mmの極厚火釜採用で、IHの熱をしっかり受け止め、熱を蓄えてふっくら炊き上げます。
実勢価格 11,000円前後

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7位.備長炭コートの釜が特徴 三菱 IHジャー炊飯器 備長炭炭炊釜

7位.備長炭コートの釜が特徴 三菱 IHジャー炊飯器 備長炭炭炊釜

機能面でも優秀なIH炊飯器

備長炭をコーティングした釜で美味しく炊き上げる「三菱 IHジャー炊飯器 備長炭炭炊釜」。釜の性能にこだわりたい方にはうれしい商品です。5.5合炊きのIH炊飯器で価格が2万円弱ということで、価格的にはまずまずだといえます。機能面でも優秀なおすすめ商品です。

炊飯モードも豊富

この商品は炊飯モードも豊富で、自分好みの炊き加減に調整できるのが長所。白米の炊飯は通常炊飯以外に「芳潤炊き」モードがあり、浸し時間を長めにとることでお米の甘味を引き出します。他にも麦の食感を最大限に生かす「麦飯モード」や、さっぱりと仕上がる「中華粥モード」など多彩です。
実勢価格 19,000円前後

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8位.進化した炊飯器 バーミキュラ ライスポット

8位.進化した炊飯器 バーミキュラ ライスポット

最高級の品質

独特のおしゃれなデザインがカッコいい「バーミキュラ ライスポット」。価格8万円台の超高級炊飯器です。ヒーターは火加減の自動調節機能搭載で、常に最適な炊き加減に調節。釜は炊飯のために進化した鋳物ホーロー鍋で、まるで鍋で炊いたような美味しさに炊き上げることができます。

ローストや発酵にも使える

この商品は炊飯だけでなく、他の様々な料理にも活用できるのが特徴です。一般的な煮込み料理や蒸し料理はもちろんのこと、30℃から95℃までの低温調理機能を使って、ローストや発酵といった調理もすることができます。ローストビーフを作ったり、食材の水分のみを使う「無水カレー」などを作ることも可能です。
実勢価格 85,000円前後

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9位.強い対流で炊き上げる パナソニック IH式炊飯器 大火力おどり炊き

9位.強い対流で炊き上げる パナソニック IH式炊飯器 大火力おどり炊き

コイルを切り替えて対流を起こす

独自の「大火力おどり炊き」で抜群の炊き上がりを実現した「パナソニック IH式炊飯器 大火力おどり炊き」。炊き上がりの良さにこだわったIH炊飯器です。底面にある2つのIHコイルが高速で交互に切り替わることで、釜の中に強い対流を起こして熱を行き渡らせます。

炊飯メニューも豊富

この商品はIHコイルや釜の構造だけでなく、炊飯メニューなどの機能面も多彩で優れています。白米だけでもふつう・かため・やわらかめの炊き分けが可能で、自分好みの食感に仕上げることが可能。普段の食事ではふつう、カレーなどではかためと使い分けることができます。東洋ライスから販売されている「金芽ロウカット玄米」の専用コースがあるのも特徴です。
実勢価格 30,000円前後

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10位.お手頃なマイコン式 シャープ 炊飯器 黒厚釜球面炊き

10位.お手頃なマイコン式 シャープ 炊飯器 黒厚釜球面炊き

安さにもこだわりたい方におすすめ

「黒厚釜&球面炊き」でふっくら美味しく炊ける炊飯器「シャープ 炊飯器 黒厚釜球面炊き」。こちらはマイコン式の炊飯器になります。美味しく炊ける炊飯器はいろいろありますが、IHや圧力IHなど高価なものが多いのが難点ですよね。その点こちらの商品はマイコン式なので、お手頃価格で美味しいご飯を食べることができます。

美味しく炊ける工夫がたくさん

この商品はお手頃なマイコン式ですが、随所に美味しく炊ける工夫が凝らされています。釜は厚さ3mmの黒厚釜でしっかり熱をたくわえ、さらに底が球状になった「球面炊き」で、対流を起こしてムラなく熱を伝えます。炊飯メニューも充実しており、玄米や雑穀米の専用モードも搭載されていて便利です。
実勢価格 8,000円前後

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炊飯器の実勢価格表
商品名実勢価格(円)
パナソニック 圧力IH式炊飯器 Wおどり炊き72,000円前後
日立 圧力IHスチーム炊飯器 打込み鉄釜27,000円前後
象印 圧力IH式炊飯器20,000円前後
タイガー 圧力IH炊飯器 炊きたて26,000円前後
象印 IH式炊飯器 極め炊き17,000円前後
アイリスオーヤマ IH式炊飯器 銘柄炊き分け機能付き11,000円前後
三菱 IHジャー炊飯器 備長炭炭炊釜19,000円前後
バーミキュラ ライスポット85,000円前後
パナソニック IH式炊飯器 大火力おどり炊き30,000円前後
シャープ 炊飯器 黒厚釜球面炊き8,000円前後

美味しいご飯が炊ける炊飯器で楽しい食卓♪

美味しいご飯が炊ける炊飯器を使うと、毎日の食事が今まで以上に楽しくなります。炊飯器なんてどれも同じと思わずに、味にこだわって商品選択していきましょう。

今回のランキングも参考にして、お気に入りの炊飯器を見つけてくださいね♪
※実勢価格は編集部調べ

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